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SOLO VISITE DI ALTA QUALITA'
PRODOTTI DOP e DOC MARCHIGIANI
SCOPRI IL MONTEFELTRO
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Vivi i prodotti culinari marchigiani

1° giorno

Visita presso "Famiglia Grassi Artisti Salumieri" a Montecalvo in Foglia.

Pranzo presso il Ristorante "La Cotta" con specialità di Birre artigianali a Sassocorvaro.

Visita presso "La Cerca", nota azienda di Cagli specializzata nella ricerca e vendita del Tartufo.

Cena presso "Giardino della Galla" ad Urbino con specialità di piatti tipici marchigiani.

2° giorno

Visita presso "Frantoio del Trionfo" alla scoperta dell'Olio Extravergine di Oliva DOP di Cartoceto.

Pranzo presso "Locanda la Cerasa" con specialità di prodotti biologici ed a Km 0 a Cerase di San Costanzo.

Visita presso "Azienda Guerrieri"a Piagge, per una degustazione del Vino Bianco DOC Bianchello del Meaturo.

Cena presso "Osteria della Peppa", in un caratteristico locale sotterraneo, all'interno di mure di pietra a Fano.

3° giorno

Visita presso "Caseificio Val d'Apsa" per la scoperta della Casciotta di Urbino DOP ed il Pecorino di Fossa Sogliano DOP.

Pranzo presso "Antica Osteria della Stella" con specialità di piatti tipici marchigiani ad Urbino.

Visita presso "Salumi Corsini" a Ginestreto di Pesaro per un assaggio del salume tipico del Montefeltro.

Al prezzo di 290 € rimarranno esclusi i pranzi e le cene presso i ristoranti sopra citati.

Soggiorno, colazione e visite guidate giornaliere saranno dunque incluse nel prezzo.

Spostamenti via auto a carico del visitatore.

Casciotta di Urbino DOP

La Casciotta d'Urbino è un formaggio italiano a Denominazione di origine protetta, tipico della Provincia di Pesaro e Urbino.

Tartufo nero

Il tartufo nero estivo, nome scientifico Tuber aestivum Vitt., è definito anche scorzone per il suo rivestimento tondo e particolarmente spesso che permette di distinguerlo fin dal primo sguardo dal tartufo nero pregiato.

Olio Extravergine di Oliva DOP Cartoceto

L’olio DOP Cartoceto si ottiene da olive prodotte negli oliveti della regione Marche, in provincia di Pesaro-Urbino, appartenenti alle seguenti coltivazioni:

Raggiola, Frantoio e Leccino, in misura non inferiore al 70%.

Salumi marchigiani

La storia dei salumi marchigiani è legata alla famiglia mezzadrile, che usava per alimentarsi quasi tutte le parti del maiale.

Fra i salumi più "nobili", va senz'altro citato il prosciutto di Carpegna, che ha ottenuto nel 1996 la denominazione di origine protetta (DOP).

Grazie, verrai contattato al più presto.

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